Expérience très mitigée malheureusement...
Non pas au point de vue nourriture : les plats étaient très bons, suffisants et variés.
Cependant, mon engouement est vite redescendu quand j'ai reçu un email m'indiquant que nous avions fait un "no-show" (qui signifie littéralement : ne pas se présenter au restaurant).
Ne comprenant pas puisque nous nous étions présentés, et ayant personnellement laissé une empreinte bancaire pour tous les collaborateurs de mon entreprise : on m'annonce que nous avons été considérés comme "no-show" car nous étions 6 au lieu de 8 à cause de 2 personnes s'étant désistés à l'heure de ladite réservation. Mes collègues en ont directement informés le restaurant en arrivant.
De plus, on m'indique que l'on nous fait "un geste commerciale" de ne pas prélever l'empreinte bancaire bien que nous nous soyons présentés (avec un nombre réduit certes) et "qu'ils seraient tout à fait dans leurs droits que de prélever cette PLBS".
Je comprends tout à fait, travaillant moi-même dans l'hôtellerie restauration, que les no-shows soient un problème bien trop récurrent et handicapant.
Cependant, je trouve que ce genre de réprimande tout à fait anormale alors que nous étions malgré tout 6 clients à se présenter, et ce couperet au-dessus des têtes des clients qui même en se présentant risquent de se faire piller sans aucune compréhension est assez peu reluisante pour un établissement comme le vôtre.
De plus et pour information : il n'est indiqué nulle part lors de la réservation que les clients venant à un nombre réduit peuvent être pénalisés de la sorte et prélevés sans leurs accords.
Méthodes et politique d'établissement très décevantes voir abusifs.